Miód w kuchni

AUTOR:

Rum, Leszek

POZ/ODP:

Leszek Rum.

ADRES WYD.:

Poznań : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1990.

HASŁA:

1. Miód - kucharstwo i przetwórstwo
2. Pieczywo

OPIS FIZYCZ.:

332 s. : rys. ; 21 cm.

SYGNATURA:

641/642

KOD/INWENT:

145000200064

20006

UWAGI:

Bibliogr. s. 321-323. - Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ: